桑名市立城南小学校くわなしりつじょうなんしょうがっこう


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2025/02/20	味噌づくり体験	\| by kanri

1月31日（金）味噌づくり体験（3年生）

JAの方に味噌の作り方を教えていただきました。

はじめに、味噌の作り方を学びました。

その後、塩と麹を混ぜ、豆を混ぜました。

「おいしいお味噌になあれ！」と声をかけながら
味噌玉を作り、たるに投げ入れました。
（空気を抜くそうです）

1年後、出来上がったお味噌が届きます。楽しみですね。

12:37