桑名市立久米小学校   くわなしりつくめしょうがっこう

【小型パン　牛乳　トマトカレースパゲッティ　ひじきとチーズのサラダ】
今日はひじきについてのお話です。ひじきは、暖かい海で育つ海藻の仲間です。日本では、昔から「ひじきを食べると長生きする」と言われ、食べられてきました。ひじきには、骨や歯を丈夫にするカルシウムの他に、マグネシウムも多く含まれています。マグネシウムは血の流れを良くしたり、カルシウムの働きを助けてくれます。