桑名市立久米小学校   くわなしりつくめしょうがっこう

【パン　牛乳　ごぼう入りハンバーグ　マヨキャベツ　ミネストローネ】

　今日のかみかみメニューは、ごぼう入りハンバーグです。
　ごぼうは、中国から漢方薬として日本に伝えられましたが、次第に野菜として広まり、江戸時代には全国で食べられるようになりました。ごぼうには、食物繊維が多く含まれていて、お腹の中を掃除して便秘を防いでくれます。また、独特の香りと歯ごたえが特徴です。しっかりとよく噛んで食べてくださいね。
　今日はマヨキャベツのキャベツもいつもより大きめにきってもらい、食感を残して調理をしてもらいました。